Nápojový a jídelní lístek

Snídaně a brunch u Matěje

Císařská snídaně

croissant, farmářské máslo, džem, gurmánský krajíc, tvarohová pomazánka, 2 krajíce císařského chleba, 1x Matějův rohlík se syrovátkou

169,-

Míchaná vejce s ošatkou pečiva

3 ks míchaných vajec na farmářském másle, salátek, 2 ks pečiva dle výběru

125,-

Peprný rohlík s hovězí šunkou

peprný rohlík plněný listovým salátem, poctivou hovězí šunkou, medovohořčičným dresinkem, klíčky česneku

72,-

Špaldová bagetka s vejcem

špaldová bagetka se smetanovou pomazánkou, plněná zeleninovým salátem, strouhané vejce

58,-

Sekačka v bagetce

špaldová bagetka s plátkem sekané, okurky a hořčicí

75,-

Škvarkový krajíc

škvarková pomazánka, červená cibulka, klíčky česneku

65,-

Tvarohový krajíc

tradiční tvarohová pomazánka, pažitka

55,-

Gurmánský krajíc

farmářské máslo, poctivá vepřová šunka, vejce na hniličko, rukola

55,-

Vajíčkový krajíc

vajíčková pomazánka, jarní cibulka

49,-

Snídaňový PEKAŘŮV TALÍŘ

poctivá vepřová šunka, sýr gouda, vejce na měkko, farmáršké máslo, zeleninový salátek, křen, pečivo dle výběru (2 ks)

125,-

Špaldová bagetka šunka, sýr

špaldová bagetka s máslem, plněná listovým salátem, poctivou vepřovou šunkou a sýrem gouda

58,-

RETRO Pařížský salát se sádlovými rohlíky 2ks

Pařížský salát se sádlovými rohlíky

98,-

Vaječná omeleta s cheddarem

Omeleta ze tří vajíček, plněná sýrem cheddar, salátek, 2ks pečiva dle výběru

135,-

Hemenex se slaninou

3ks vajec na opečené slanině, farmářské máslo, 2ks pečiva dle výběru

145,-

Croissant s míchanými vejci

máslový croissant plněný míchanými vejci se slaninou, zdobený pažitkou

72,-

Doplňky