Nápojový a jídelní lístek

Drinky

Perníčkové latte

0,3 l

75,-

Matějova grepová limonáda

0,5 l

55,-

Rakytník & zázvor

horký nápoj

55,-

Aperol Spritz

180 ml

110,-

Čaj z čerstvé máty

-

55,-

Snídaně a brunch u Matěje

Venkovský krajíc

krajíc císařského chleba s hořčicí, obložený vaječnými omeletkami s petrželkou, posypaný pažitkou

68,-

Croissant s míchanými vejci

máslový croissant plněný míchanými vejci se slaninou, zdobený pažitkou

68,-

Míchaná vejce s ošatkou pečiva

3 ks míchaných vajec na farmářském másle, salátek, 2 ks pečiva dle výběru

125,-

Peprný rohlík s hovězí šunkou

peprný rohlík plněný listovým salátem, poctivou hovězí šunkou, medovohořčičným dresinkem, klíčky česneku

65,-

Vaječné omeletky s nivou a goudou

3ks vaječných omeletek se sýry niva a gouda, krajíc křupavého císařského chleba s farmářským máslem, salátek

125,-

Tvarohový krajíc

tradiční tvarohová pomazánka, pažitka

45,-

Gurmánský krajíc

farmářské máslo, poctivá vepřová šunka, vejce na hniličko, rukola

49,-

Vajíčkový krajíc

vajíčková pomazánka, jarní cibulka

49,-

Špaldová bagetka šunka, sýr

špaldová bagetka s máslem, plněná listovým salátem, poctivou vepřovou šunkou a sýrem gouda

55,-

Císařská snídaně

croissant, farmářské máslo, džem, gurmánský krajíc, tvarohová pomazánka, 2 krajíce císařského chleba, 1x Matějův rohlík se syrovátkou

159,-

Snídaňový PEKAŘŮV TALÍŘ

poctivá vepřová šunka, sýr gouda, vejce na měkko, farmáršké máslo, zeleninový salátek, křen, pečivo dle výběru (2 ks)

125,-

Snídaňový ŘEZNÍKŮV TALÍŘ

vídeňské párky z řeznictví u Prokešů 2ks, do křupava vypečená slanina, sázené vejce, zeleninový salátek, hořčice, křen, pečivo dle výběru – 2ks

135,-

Sekačka v bagetce

špaldová bagetka s plátkem sekané, okurky a hořčicí

65,-

ŠPALDOVÁ BAGETKA S VEJCEM

špaldová bagetka se smetanovou pomazánkou, plněná zeleninovým salátem, strouhané vejce

55,-

Lívance s meruňkovým džemem

3 ks lívanců s meruňkovým džemem, sušenými meruňkami a zakysanou smetanou

95,-

Máslový štrúdl se šlehačkou a jablky

štrůdl na másle s jablky, šlehačkou a skořicovým cukrem

75,-

Lívance s pistáciovým krémem

3 ks lívanců s pistáciovým krémem, lyofilizovanými malinami a drcenými lineckými sušenkami

115,-

Škvarkový krajíc

škvarková pomazánka, červená cibulka, klíčky česneku

59,-

Jogurt s müsli a ovocem

farmářský jogurt s ovocem - jablko, hruška, kiwi, banán a müsli s vysokým obsahem vlákniny

85,-

Doplňky